イヌリンは多くの植物に天然に存在し、植物の予備多糖類です。 30 以上の植物がイヌリンを生産できると推定されています。000 この繊維は小腸では吸収されませんが、消化管で自重の数倍の水を吸収できるゲル状の物質を形成します。 もちろん、彼女のメリットはそれ以上です。 以下に、7つの利点をリストしました有機イヌリン.
1.血中脂質をある程度コントロールする
一定量のイヌリンを毎日摂取すると、血清総コレステロール (TC) と低密度タンパク質コレステロール (LDL-C) が効果的に減少し、高密度リポタンパク質比率が増加し、血中脂質状態が改善されます。 科学的報告によると、50-90 歳の高齢患者が毎日 8g の菊芋イヌリンを摂取したところ、血中のグリセリドと総コレステロールのレベルが 2 週間後に低下しました。 腸管の終わりの前に、イヌリン自体は短鎖脂肪酸と乳酸に発酵され、これは肝臓代謝のメディエーターです. 短鎖脂肪酸は血液中の燃料として使用でき、プロピオン酸はコレステロールの合成を阻害します。
2.血糖値を下げる
有機イヌリン尿糖を上げない糖質です。 消化管上部で単純な糖に加水分解されないため、血糖値やインスリン値が上昇しません。
3.ミネラルの吸収を促進することができます
イヌリンは、Ca2 プラス、Mg2 プラス、Zn2 プラス、Fe2 プラス、およびその他のミネラルの吸収を大幅に改善することができます。 報告によると、8g/d のイヌリンをそれぞれ 8 年間と 1 年間摂取した青年は、Ca 吸収が大幅に改善され、骨のミネラル含有量と体の密度も大幅に増加したことがわかりました。
4.腸内細菌叢を調節し、腸の健康を改善し、便秘を緩和します
イヌリンは天然の水溶性食物繊維で、胃酸によって加水分解・消化されにくく、腸内の善玉菌だけが利用できるため、腸内環境を改善します。
5. 有毒な発酵産物の生成を抑制し、肝臓を保護します。
食べ物は、消化・吸収されて大腸に到達します。 腸内腐生菌（大腸菌、バクテロイデスなど）の作用下で、多くの有毒な代謝物が産生され、結腸でのイヌリンの発酵によって産生される短鎖脂肪酸が結腸のpHを下げて阻害することができます.腐生細菌の増殖は、有毒な生成物の生成を減らし、腸壁への刺激を減らします。 イヌリンの一連の代謝活動は、有毒物質の生成を抑制し、排便の頻度と量を増やし、抗がん効果のある短鎖脂肪酸を生成するため、結腸がんの予防に有益です。
6.便秘を防ぐ
イヌリン食物繊維は、食べ物が胃にとどまる時間を減らし、排便量を増やすので、便秘に効果的です。
7. 肥満の補助療法
有機イヌリン減量とは、内容物の粘性を高め、食物が胃から小腸に入る速度を低下させ、それによって空腹感を減らし、食物摂取量を減らすことです.
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