導入
オーガニック菊芋パウダー人工保存料や添加物を一切使用せず、キクイモの塊茎を乾燥させて細かい粉末に粉砕して作られています。 得られた粉末は、わずかにナッツのような風味があり、スムージーやスープから焼き菓子や風味豊かなスナックまで、さまざまな料理や飲み物を引き立てます。 サンチョークとしても知られるキクイモは、ヒマワリ科に属するナッツのようなほんのり甘い塊茎野菜です。 キクイモはジャガイモやニンジンなどの他の根菜ほど人気がなく、広く使われていないかもしれませんが、特にキクイモパウダーの形で、栄養豊富で用途の広いスーパーフードとして近年注目を集めています。
エルサレムアーティチョークパウダーは、腸の健康、血糖コントロール、免疫力、心臓の健康の改善など、いくつかの健康上の利点をもたらす、栄養価が高く多用途のスーパーフードです。 低カロリー、高繊維、栄養素密度により、体重を減らしたい場合でも、消化を改善したい場合でも、全体的な健康状態を向上させたい場合でも、健康的な食事に加えるのに最適です。

仕様
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外観 |
白い粉 |
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臭い |
中性 |
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味 |
ほんのり甘い味 |
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イヌリン(乾燥ベース) |
90%以上 |
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フルクトース+グルコース+スクロース(乾燥ベース) |
最大10.0% |
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乾燥減量 |
最大4.5% |
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強熱時の残留物 |
最大 0.2% |
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PH(10%) |
4.5-7.0 |
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として |
0.5mg/kg 最大 |
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鉛 |
0.5mg/kg 最大 |
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水銀 |
0.2mg/kg 最大 |
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CD |
0.2mg/kg 最大 |
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総好気性微生物数 |
1、000CFU/g 最大 |
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酵母とカビの数 |
50CFU/g 最大 |
利点
●血糖コントロールを改善する可能性があります。 エルサレムアーティチョークパウダーのもう一つの潜在的な利点は、血糖値の調節を助ける能力です。 キクイモに含まれる可溶性繊維であるイヌリンは、腸内でのグルコースの吸収を遅らせると考えられており、食後の血糖値の急上昇を防ぐことができます。 これは、糖尿病患者や糖尿病を発症するリスクのある人にとって特に有益です。
●イヌリンが豊富。 イヌリンはプレバイオティクス特性を持つ食物繊維の一種で、腸内で有益な細菌の増殖を刺激することができます。 エルサレムアーティチョークパウダーにはイヌリンが特に豊富に含まれており、消化器官の健康を促進し、免疫システムをサポートする自然で安全な方法です。 いくつかの研究では、イヌリンが便秘を解消し、炎症を軽減するのに役立つことが示唆されています。
●低カロリーです。 カロリー摂取量を気にしている場合、または体重を減らそうとしている場合、キクイモの粉末はダイエットに最適です。 大さじ1杯の粉末には約25カロリーしか含まれていませんが、十分な量の繊維と必須栄養素が含まれているため、満腹感が長く続き、間食を減らすことができます。
●ビタミン、ミネラルが豊富。 エルサレムアーティチョークパウダーには、全体的な健康と幸福に不可欠ないくつかのビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 これらには、カリウム、鉄、マグネシウム、カルシウム、ビタミン B1、B2、B3、C が含まれます。たとえば、カリウムは健康な血圧の維持に重要であり、鉄はエネルギー生産と脳機能に必要です。
●免疫力を高める効果があります。 キクイモ粉末に含まれるイヌリンのプレバイオティクス特性も、免疫システムの向上に役立つ可能性があります。 腸内微生物叢は免疫機能において重要な役割を果たしており、イヌリンは有益な細菌の増殖を促進することにより、感染症や病気に対する免疫系の反応を強化します。
● 心臓の健康をサポートする可能性があります。 いくつかの研究では、キクイモに含まれるイヌリンやその他の化合物が心臓血管に効果がある可能性があることが示唆されています。 たとえば、ある研究では、イヌリンを4週間摂取した参加者は、心臓病の危険因子であるLDLコレステロールとトリグリセリドのレベルが低下しました。 さらに、キクイモに含まれるカリウムの含有量が高いため、血圧を下げ、脳卒中のリスクを軽減する可能性があります。
●料理の食材として幅広く使えます。 エルサレムアーティチョークパウダーは、さまざまな料理や飲み物に独特の風味を加え、栄養価を高めることができます。 スープやシチュー、ソースやグレービーソースの増粘剤として、またベーキング時の小麦粉のグルテンフリー代替品としてよく機能します。 食物繊維やビタミンを追加するために、スムージー、オートミール、ヨーグルトに混ぜることもできます。
応用
オーガニック菊芋パウダーさまざまな料理の風味と食感を高めることができる、多用途で健康的な食材です。 キクイモの根に由来しており、繊維、カリウム、鉄分、抗酸化物質が豊富に含まれています。 この粉末はベーキング時のグルテンフリー小麦粉の代替品として使用でき、ケーキ、クッキー、パンにナッツのようなほんのり甘い風味を加えます。 スムージー、ジュース、スープと混ぜて栄養をさらに摂取することもできます。 さらに、この粉末はソースやグレービーソースの増粘剤としても最適です。 全体として、キクイモパウダーを使用すると、食事の栄養価と味が向上し、健康的でおいしい食事が追加されます。
JOYWINテクニカルサポート
● 40 名の研究開発チームが完全な技術サポートを提供します。
● 世界のトップ食品会社での長年の成功経験。
● クライアントとの長期的な関係を築き、深いパートナーシップを築くことに専念します。

証明書
JOYWINは、NOP/JAS、BRC、FSSC、cGMP、コーシャ、ハラール、ISO9001、ISO14001、ISO22000などを含む多数の発明特許と認証を所有しています。

よくある質問
Q1:MOQは何ですか?
A:製品ごとにMOQが異なります。詳細については、お問い合わせまたはメールをお送りください。
Q2:どのような一般的な支払いを受け入れますか?
A: TT、ウェスタンユニオン、ペイパル、L/C など。
Q3: サンプルを入手できますか?
A: はい、無料のサンプルを提供できることを光栄に思いますが、送料を支払う必要があるだけです。
Q4:工場見学はできますか?
A:いつでも工場を訪問することを歓迎します。
Q5:どこでどのように注文すればよいですか?
A:お問い合わせをクリックすると、オーガニック菊芋パウダーまたは、こちらまで電子メールをお送りくださいcontact@joywinworld.com.
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